The Drovers Cook - Slim Dusty

I'd like to do a lively piece now. We've had a few serious ballads to start off with and once again

this is a fairly new one. I picked this story up in the Kimberley's a few years back and for the first

time in a song and for the first time on record I've used the great Australian adjective, but I feel

without using it you couldn't tell the story properly, not the way the average Australian would like

to hear it and that's the way I like to sing it. So it's the story of a rugged type of character - we

hope you like him anyway - and he's known as the drover's cook.



Now the drover's cook weighed fifteen stone and he had one blood shot eye

He had no laces in his boots and no buttons on his fly

His pants hung loosely 'round his hips, hitched by a piece of wire

And they concertinaed 'round his boots in a way that you'd admire



Well he stuck the billy on the boil and then emptied out his pipe

And with his greezy shirt sleeve, he gave his nose a wipe

And with pipe in mouth he mixed a sod and a drip hung from his chin

And as he mixed the damper up the drip kept dripping in



I walked quietly over to him and I said toss that mixture out

And in future when you're working keep your pipe out of your mouth

Oh-oh he stood erect and eyed me with such a dirty look

And he said in choice Australian, get another bloody cook



A cook, I said, you call yourself, you greezy slop made lout

Well you should be jailed for taking work that you cannot carry out

He then uncorked some language and I felt a thrill of fear

As he swung his hairy balls about and said trott your frame out here



In outback brawls there are no rules nor limits to the weight

So I had to swivel meet him with my meek and nine-stone-eight

And we

J'aimerais faire un morceau vivant maintenant. Nous avons eu quelques ballades sérieuses pour commencer et encore une fois

c'est assez nouveau. J'ai repris cette histoire dans les Kimberley il y a quelques années et pour la première

fois dans une chanson et pour la première fois sur disque j'ai utilisé le grand adjectif australien, mais je me sens

sans l'utiliser, vous ne pourriez pas raconter l'histoire correctement, pas comme l'Australien moyen aimerait

l'entendre et c'est comme ça que j'aime le chanter. C'est donc l'histoire d'un type de personnage robuste - nous

j'espère que vous l'aimez quand même - et il est connu comme le cuisinier du drover.



Maintenant, le cuisinier du conducteur pesait quinze pierres et il avait un ?il injecté de sang

Il n'avait aucun lacet dans ses bottes et aucun bouton sur sa braguette

Son pantalon flottait librement autour de ses hanches, attaché par un morceau de fil

Et ils se sont concertés autour de ses bottes d'une manière que vous admireriez



Eh bien, il a collé le billy à ébullition, puis a vidé sa pipe

Et avec sa manche de chemise verte, il a essuyé son nez

Et avec la pipe dans la bouche, il a mélangé un gazon et une goutte pendue à son menton

Et pendant qu'il mélangeait l'amortisseur, l'égouttement continuait à couler



Je me suis approché de lui doucement et j'ai dit de jeter ce mélange

Et à l'avenir, lorsque vous travaillerez, gardez votre pipe hors de votre bouche

Oh-oh, il se tenait droit et m'a regardé avec un air si sale

Et il a dit dans le choix australien, obtenir un autre cuisinier sanglant



Un cuisinier, ai-je dit, vous vous appelez vous-même, vous avez fait une salade grasse

Eh bien, vous devriez être emprisonné pour avoir pris un travail que vous ne pouvez pas effectuer

Il a ensuite débouché une langue et j'ai ressenti un frisson de peur

Alors qu'il balançait ses boules poilues et disait qu'il trottait ton cadre ici



Dans les bagarres de l'outback, il n'y a pas de règles ni de limites au poids

J'ai donc dû pivoter le rencontrer avec mon doux et neuf-huit-huit

Et nous