Polk Salad Annie - White Tony Joe

Recitation)



If some of ya'll never been down South too much...

I'm gonna tell you a little bit about this, so that you'll understand

What I'm talking about

Down there we have a plant that grows out in the

woods and the fields,

looks somethin' like a turnip green.

Everybody calls it Polk salad. Polk salad.

Used to know a girl that lived down there and

she'd go out in the evenings and pick a mess of it...

Carry it home and cook it for supper, 'cause that's about all they had to eat,

But they did all right.



Down in Louisiana Where the alligators grow so mean

There lived a girl that I swear to the world Made the alligators look tame



Polk salad Annie polk salad Annie

Everybody said it was a shame

Cause her mama was working on the chain-gang

(a mean, vicious woman)



Everyday 'fore supper time She'd go down by the truck patch

And pick her a mess o' Polk salad And carry it home in a tote sack



Polk salad Annie 'Gators got you granny

Everybody said it was a shame

'Cause her mama was aworkin' on the chain-gang

(a wretched, spiteful, straight-razor totin' woman,

Lord have mercy. Pick a mess of it)



Her daddy was lazy and no count

Claimed he had a bad back

All her brothers were fit for was stealin' watermelons out of my truck patch

Polk salad Annie, the gators got your granny

Everybody said it was a shame

Cause her mama was a working' on the chain gang

(Sock a little polk salad to me, you know I need a mess of it

Récitation)



Si certains d'entre vous ne sont jamais trop allés dans le Sud ...

Je vais vous en parler un peu, pour que vous compreniez

De quoi je parle

Là-bas, nous avons une plante qui pousse dans le

bois et champs,

ressemble à quelque chose comme un navet vert.

Tout le monde l'appelle la salade Polk. Salade polk.

Connaissait une fille qui vivait là-bas et

elle sortait le soir et en ramassait le bordel ...

Emportez-le à la maison et faites-le cuire pour le dîner, car c'est à peu près tout ce qu'ils avaient à manger,

Mais ils ont bien fait.



En Louisiane où les alligators deviennent si méchants

Il y avait une fille que je jure au monde a rendu les alligators apprivoisés



Salade Polk Annie Salade Polk Annie

Tout le monde a dit que c'était dommage

Parce que sa maman travaillait sur le gang de la chaîne

(une femme méchante et méchante)



Tous les jours, avant le souper, elle descendrait près du camion.

Et ramasse-la dans une salade de Polk et ramène-la à la maison dans un sac fourre-tout



Salade Polk Annie 'Gators vous a fait mamie

Tout le monde a dit que c'était dommage

Parce que sa maman travaillait sur le gang de la chaîne

(une misérable, méchante, rasoir droit totin 'femme,

Seigneur, aie pitié. Choisissez un bordel)



Son papa était paresseux et sans compte

A affirmé qu'il avait un mal de dos

Tous ses frères étaient en forme pour avoir volé des pastèques dans mon parc de camions

Salade Polk Annie, les gators ont eu ta grand-mère

Tout le monde a dit que c'était dommage

Parce que sa maman travaillait sur le gang des chaînes

(Sock un peu de salade polk pour moi, tu sais que j'en ai besoin