Jambalaya On the Bayou - Domino Antoine Fats

Jimmy C. Newman

Music & Lyrics : H. Williams

Notes : Also performed by "Creedence Clearwater Revival"



Goodbye, Joe, me gotta go, me oh my oh.

Me gotta go, pole the pirogue down the bayou.

My Yvonne, the sweetest one, me oh my oh.

Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.



Jambalaya and a crawfish pie and filé* gumbo

'Cause tonight I'm gonna see my ma cher amio.

Pick guitar, fill fruit jar and be gayo,

Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.



Thibodaux, Fontaineaux, the place is buzzin',

kinfolk come to see Yvonne by the dozen.

Dress in style and go hog wild, me oh my oh.

Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.



Jambalaya and a crawfish pie and filé gumbo

'Cause tonight I'm gonna see my ma cher amio.

Pick guitar, fill fruit jar and be gayo,

Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.



Settle down far from town, get me a pirogue

and I'll catch all the fish in the bayou.

Swap my mon to buy Yvonne what she need-o.

Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.



Jambalaya and a crawfish pie and filé gumbo

'Cause tonight I'm gonna see my ma cher amio.

Pick guitar, fill fruit jar and be gayo,

Son of a gun, we'll have big fun on the bayou.







* Note by Jim Shilliday :

The word filé (with an acute accent on the e,

pronounced feelay) is a spice used to flavor the soup

Jimmy C. Newman

Musique et paroles: H. Williams

Notes: Également interprété par "Creedence Clearwater Revival"



Au revoir, Joe, je dois y aller, moi oh mon oh.

Je dois y aller, pôle la pirogue dans le bayou.

Mon Yvonne, la plus douce, moi oh mon oh.

Fils d'un fusil, nous nous amuserons beaucoup sur le bayou.



Jambalaya et tarte aux écrevisses et gombo fil? *

Parce que ce soir, je vais voir ma chère amio.

Choisissez la guitare, remplissez le pot de fruits et soyez gayo,

Fils d'un fusil, nous nous amuserons beaucoup sur le bayou.



Thibodaux, Fontaineaux, l'endroit bourdonne,

des parents viennent voir Yvonne par douzaine.

Habillez-vous avec style et devenez cochon sauvage, moi oh mon oh.

Fils d'un fusil, nous nous amuserons beaucoup sur le bayou.



Jambalaya et tarte aux écrevisses et gombo fil?

Parce que ce soir, je vais voir ma chère amio.

Choisissez la guitare, remplissez le pot de fruits et soyez gayo,

Fils d'un fusil, nous nous amuserons beaucoup sur le bayou.



Installez-vous loin de la ville, obtenez-moi une pirogue

et j'attraperai tous les poissons du bayou.

Échange mon mon pour acheter à Yvonne ce dont elle a besoin -o.

Fils d'un fusil, nous nous amuserons beaucoup sur le bayou.



Jambalaya et tarte aux écrevisses et gombo fil?

Parce que ce soir, je vais voir ma chère amio.

Choisissez la guitare, remplissez le pot de fruits et soyez gayo,

Fils d'un fusil, nous nous amuserons beaucoup sur le bayou.







* Note de Jim Shilliday :

Le mot fil? (avec un accent aigu sur le e,

prononcé feelay) est une épice utilisée pour aromatiser la soupe